Keir Ansonica, un vino ottenuto da un vitigno tipico della tradizione Toscana. Un’etichetta che va ad arricchire il percorso di vinificazione in anfora, iniziato nel 2016 proprio con Keir a bacca rossa. Si tratta di una produzione limitata, circa 2 mila bottiglie, che siamo certi saprà piacevolmente sorprendervi. Anzitutto perché parliamo di un vino né chiarificato, né filtrato. Keir Ansonica rappresenta un modo nuovo di “fare e pensare” per Tua Rita. Sempre e comunque fedele alla tradizione, l’azienda si è voluta mettere alla prova con qualcosa di inedito.
Keir Ansonica, custodito in una elegante borgognotta, con il suo grado alcolico di 11°, ha buona struttura e una spiccata sapidità.
Keir Ansonica, a wine that comes from a traditional Tuscan varietal. It is an etiquette that is enriched over the four years of vinification in amphora that started in 2016 with a red berry Keir. It will certainly surprise you agreeably especially because it is a wine that has been neither clarified nor filtered and is a limited series of about two thousand bottles. Keir Ansonica is a new way for Tua Rita to
‘think and do’. Somehow, but still faithful to tradition, Tua Rita wanted to put itself to the test creating something novel.