Toscana Sangiovese Indicazione Geografica Tipica
È il Sangiovese in purezza di Tua Rita. Quando l’azienda viene acquistata è la varietà predominante. Nel 2003 viene piantato un vigneto con un clone selezionato per meglio adattarsi al clima siccitoso e alle calde temperature estive della costa toscana. Elegante e corposo, con un finale lungo, al naso ha note di frutta e spezie armoniose.
Area di produzione: Alta Maremma, zona delle Colline Metallifere Denominazione: IGT – Indicazione Geografica Tipica – Toscana Sangiovese Prima annata di produzione: 1992 Cépages: 100% Sangiovese Densità d’impianto: 5.000-9.000 ceppi/ha Sistema d’allevamento: cordone speronato e guyot Terreno: spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro. Nei vigneti più alti c’è più scheletro, in quelli bassi più limo. Conduzione agronomica dei vigneti: lotta integrata Produzione media: 40.000 bottiglie Raccolta: a mano in cassette da 15 Kg Affinamento: 50% in botti da 20/hl; 50% in Cuvée (tino troncoconico di legno di rovere) da 40/hl Temperatura di servizio: 16-18°C Formati: 0,750 lt in cartone da 6 bottiglie; Magnum (1,5 litri), in scatola di cartone Etichetta: disegno di Raffaele De Rosa
2018 93/100 James Suckling Jun 20 2018 93/100 Wine Advocate May 20 2017 93/100 James Suckling Nov 19 2017 92/100 Wine Advocate Sept 19 2016 91+/100 Wine Advocate May 19 2016 92/100 Vinous Mar 19 2016 94/100 James Suckling Aug 18 2015 91/100 Vinous Apr 18 2015 93/100 James Suckling Aug 17 2015 92/100 Wine Advocate Nov 17 2014 92/100 James Suckling Jul 16 2014 90/100 Wine Advocate Apr 17 2013 92/100 James Suckling Aug 15
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